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白酒標簽上有沒有“食用酒精”四個字,你注意過嗎?

瀏覽次數: 日期:2016年12月9日 17:59

  中國的白酒按國家標準分為3種:①固態法白酒;②液態法白酒;③固液法白酒。按照消費者所說的“勾兌”概念,液態法白酒和固液法白酒屬于“勾兌酒”,而固態法白酒則是俗稱的“糧食酒”。

  2013年11月28日,國家食藥監局發布《關于進一步加強白酒質量安全監督管理工作的通知》,其中有明文規定:

1、液態法白酒標簽必須標注食用酒精、水、香精,不得標注糧食;

2、固液法白酒中必須有30%(或以上)的固態法白酒,標簽不能只標注糧食,同時,必須要標注食用酒精、香精。而固態法白酒(俗稱:糧食酒)的標簽上是不會標注:食用酒精,這四個字的!

  所以,白酒消費者只需要記住這點:注意下白酒的標簽,在配料表中找下,有沒有“食用酒精”4個字?

 

  如果沒有,那么一般就是俗稱的“糧食酒”;如果有,那么就是消費者常說的“勾兌酒”!

所屬類別: 公司新聞

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